Comment manger avec des baguettes

Un voyage dans les pays asiatiques, en particulier au Vietnam, implique une introduction à la culture et à la vie locales, y compris les traditions culinaires. Les Vietnamiens diffèrent des français non seulement par le caractère et les plats, mais aussi par la façon dont ils mangent. Apprenez tout sur les baguettes dans cet article. Ces connaissances vous seront utiles non seulement à l’étranger, mais aussi à chez vous, lorsque vous vous rendez dans un restaurant asiatique.

La culture d’utilisation des baguettes

La tradition de manger avec des baguettes s’est formée dans la culture orientale au fil des siècles. Désormais, ils sont fermement ancrés chez les Asiatiques dans la vie quotidienne et sont utilisés partout, non seulement dans les restaurants, mais aussi dans la vie quotidienne. Après avoir lu les règles de base, vous comprendrez qu’il n’y a rien de difficile à utiliser des baguettes, au contraire, après un peu de pratique, vous pouvez trouver un certain charme à cela.

Astuces à utiliser des baguettes

N’ayez pas peur des baguettes! Les gérer n’est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. La mécanique des mouvements est assez simple, l’essentiel est de comprendre comment les tenir correctement et faire des mouvements passionnants. Après cela, il reste à s’entraîner et à le consolider dans la pratique.


Voici quelques conseils pratiques pour vous aider à apprendre à utiliser des baguettes:

  • Gardez le main détendu;
  • Fixez le petit doigt et l’annulaire dans un état légèrement plié;
  • Placez un bâton entre votre pouce et votre index;
  • Tenez le bâton avec votre pouce et fixez-le immobile;
  • Mettez le deuxième sur votre annulaire;
  • Assurez-vous que les extrémités des bâtons du côté étroit dépassent d’environ un tiers;
  • Ne dépassez pas le petit doigt sur le côté;
  • Déplacez vos baguettes;
  • Prenez un morceau de nourriture et mettez-le dans votre bouche.

Manger avec des baguettes est bénéfique et attentif en raison de l’absorption plus lente des aliments.

Quelques mots sur l’étiquette

Après avoir appris à manipuler les baguettes, vous devriez étudier les règles de base du comportement de table au Vietnam. Cela vous permettra d’avoir l’air poli dans n’importe quelle occasion. Ce qu’il ne faut pas faire:

  • Frapper avec des baguettes, les faire tournoyer en l’air, tambouriner sur la vaisselle;
  • Les laisser debout dans un plat profond ou dans un bol;
  • Les serrer avec votre paume entière comme un couteau, cela peut être perçu comme un geste d’agression;
  • Pointer avec des baguettes vers quelque chose;
  • Passer de la nourriture à d’autres personnes avec vos baguettes;
  • Sucer la sauce, le bouillon sur les baguettes.

Suivre ces règles simples vous permettra de vous sentir en confiance dans n’importe quels repas avec les Vietnamiens et de faire bonne impression pour ceux qui sont réunis à table.

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